...depois de uma tarde a deambular pelo centro de Madrid, enfiar-me na cozinha e meter mãos à obra e fazer rissois de pescada, só porque me apetecia muito.
Foram apenas e só 2 horas, desde a confecção do recheio e da massa até os comer acompanhados de um delicioso arroz de tomate.
No final não há duvida que valeu a pena!!
Bem bom! :D Só por curiosidade, aí em Madrid não há rissóis, croquetes e esses salgadinhos?
ResponderEliminarJoana Santos
Não.
EliminarEles tem "croquetas de jamon", mas rissois não.
Uma grande falha, nem sabem o que perdem! :)
EliminarMas fui pesquisar essas "croquetas" e têm bom aspeto, quando voltar a Espanha terei que provar! ;)
Joana Santos
E a receita?! ;)
ResponderEliminarAqui está!
Eliminarhttp://www.saborintenso.com/f17/rissois-pescada-42676/
:D
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